「日招ケーキ」誕生

2012年１月より放送予定の大河ドラマ「平清盛」にちなんだ新スイーツ「日招ケーキ」が誕生しました。

スイーツ「日招ケーキ」を作ったのは、株式会社クレセント（広島県呉市川尻町、秦利宏社長）で、瀬戸内海の塩「姫ひじきの塩」を使用した、塩バターケーキ。

広島県呉市川尻町東3丁目8-35
TEL:0823-87-0363
営業時間: 9:00ー19:00
定休日:日曜日
駐車場:あり(3台)

新しい地元名産になるよう『美味しさと健康』に徹底的にこだわり、呉市下蒲刈町特産の「姫ひじきの塩」を加えたバターケーキとなっているそうです。直径約１５センチ、厚さ約５センチ。１０５０円。